Descrizione
Aperto a pranzo e a cena, abc Quadri è il ristorante informale all'interno di uno dei più antichi caffè veneziani. L'elegante sala a piano terra è decorata con preziosi stucchi veneziani e si apre su Piazza San Marco grazie a un'ampia vetrata, che permette di pasteggiare godendosi lo spettacolo cosmopolita di uno dei luoghi piú affascinanti al mondo.
Il menu presenta i piatti della tradizione culinaria veneziana e italiana, impreziositi da ingredienti d'eccellenza e alleggeriti da Silvio Giavedoni, che mette in pratica i concetti di cucina di Max con grande sicurezza.
Da provare... un po' tutto: dai semplici spaghetti al pomodoro o alle vongole, allo scartosso di pesse fritto; dalla tartara al semplice Big Max, l'hamburger made in Alajmo; senza però dimenticare, alla fine, il tiramisú.
