Il Locale
I fondatori del Peperino pensavano che il cibo di alta qualita' non doveva essere solo per privilegiati. Con questo ideale, una famiglia napoletana, sognava di portare la vera cucina napoletana al nord Italia. Nasce cosÏ il progetto Peperino pizza&grill.
Utilizziamo prodotti tipici spediti ogni giorno da Napoli: la freschissima mozzarella di bufala campana DOP, la salsa di pomodoro e l'olio extravergine di oliva.
Ogni piatto viene preparato in uno speciale forno a legna costruito da famosi maestri fornai napoletani che tramandano l'arte di generazione in generazione. L'intero ristorante Ë progettato intorno a questo forno straordinario.
Gli elevati standard qualitativi, l'attenzione ai dettagli e l'autenticit‡ si manifestano in ogni piatto che potrete gustare al Peperino.
Ë sicuramente la vera pizza tradizionale napoletana a Milano!
