Il Locale
Briscola – Pizza society è il primo format Foodation dedicato alla pizza: un luogo dove la tradizione partenopea si incontra con l’attenzione al benessere e alla convivialità, un ambiente caldo e contemporaneo, paragonabile ad una confraternita americana.
Sei un amante della verace pizza napoletana? Uno sportivo che non vuole rinunciare al gusto? O un foodie sempre alla ricerca di sperimentazioni gastronomiche? Briscola – Pizza society è il posto che fa per te!
La nostra pizza è realizzata con un mix di farine Dallagiovanna, che compongono un impasto lievitato almeno 24 ore ed è disponibile in due formati:
classica (28/30 cm) e “pizzine” da condividere (18/20 cm).
Cosa è il #pizzasharing?
Il nostro look è ispirato al mondo delle confraternite dei college americani; la condivisione è il principio che ci ispira.
Briscola è il club della pizza!
Una serata in buona compagnia, tante pizze dai gusti diversi, e qualche brocca di birra o vino per riscaldare l’atmosfera!