Il Locale
La conoscevo da anni per la sua fama, ma non ero ancora riuscito a metterci piede, finché finalmente, qualche giorno fa, ho varcato la soglia di via dell’Annunciata 10, una magnifica macelleria sita nel cuore della Milano modaiola. La prima cosa a colpirmi è il rapporto tra la qualità della carne e l'ottimo servizio offerto. Non che Milano sia sprovvista di tali posti, ma la mia riflessione vuole concentrarsi sulle sole macellerie.
