Descrizione
L’Agribraceria Carpineto rappresenta il paradiso della carne a Km 0. La steakhouse è apprezzatissima tra i napoletani per l’ottima qualità delle carni di razza marchigiana, allevate in modo naturale. I vitelloni cresciuti nella fattoria, infatti, vengono nutriti esclusivamente con i prodotti delle terre coltivate nel Carpineto. Il risultato? Una braciata fenomenale, “quasi commovente” a detta dei clienti. Le specialità più amate sono il Marchigiotto, il celebre panino con hamburger alla brace, la bistecca, morbida e dalla scioglievolezza unica, le bombette, gli arrosticini, le salsicce e le maestose tagliate, dalla cottura impeccabile. Il tutto accompagnato da pane artigianale, provola e formaggi D.O.P., contorni e salse fatte in casa. I prezzi sono nella norma, l’atmosfera familiare, la soddisfazione: alle stelle!
