Descrizione
Tutti gli amanti della sfogliatella conoscono l’Antico Forno delle Sfogliatelle Calde Fratelli Attanasio. Non è difficile trovarlo, basta seguire la scia odorosa che pervade le strade della Stazione Centrale. Il piccolo locale è una pasticceria d’asporto, famosa per l’irresistibile croccantezza della riccia e per la friabilità della frolla servite sempre appena sfornate. I ripieni sono eccellenti, abbondanti, gustosi, profumatissimi di cannella e delicati “da sciogliersi in bocca”. I prezzi sono decisamente economici, anche se l’attesa può essere prolungata, data la grossa affluenza di clienti. La sfogliatella di Attanasio, a detta di chi ci è stato, “genera dipendenza” ed è considerata tra le migliori di Napoli, dove tradizione e originalità sono rimaste inalterate nel corso degli anni.
