Descrizione
La Cremeria Scirocco nasce nella primavera del 2004 da un' idea di Andrea Bandiera.Il progetto prende forma durante l'estate complice anche un viaggio in Sicilia che lo avvicina al mondo delle granite e del gelato siciliano. Una volta a Bologna, l'idea si concretizza sempre di più fino a sfociare nella realizzazione del Laboratorio in via Barelli 1, inaugurato il 18 di Marzo del 2005. Le idee di base sono semplici: tradizione, qualità, creatività.
